Curlingという現象です。curled cucumbersなら頭韻です。

鯛は腐ったら大変ですが、胡瓜は曲がっても胡瓜。
一時的な水不足や栄養不足でそうなることがあるけれど、挽回すれば、曲がった腰がすこし伸びたり、サイズがしっかりしてきます。元々水分９5％ですから、曲がってても味は変わらない感じ。
ネット上の栽培のプロのサイトでは、曲がっていても美味しいとは、海が割けても言わないけれど、スーパーに出さないアマの自分は捨てません。
キューリはキューッというまっすぐ感のある音ですが、ぼくはカーリでも食べます。見た目より食べた口。見た目だって、曲ったキュウリはわびさび。そうだ今度ワサビで食してみよう。のう休利、いや利休殿。